Fue en 1950 cuando el bisabuelo de los actuales propietarios, Emeterio, abrió este local y desde entonces se hacen al momento los triángulos y torres con los ingredientes más frescos, con pan artesano y con la famosa e inimitable salsa de receta secreta. Son ya cuatro las generaciones familiares dedicadas al mismo negocio, en el mismo establecimiento y con el mismo estilo. Es la tradición, desde hace más de medio siglo.
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