Trufas de Arrese

Las trufas de Arrese son todo un símbolo de bilbainismo. No es el único producto estrella de las Pastelerias Arrese pero si uno de sus buques insignia

Cubiertas por una fina capa de chocolate y bañadas en polvo de cacao o azúcar glasé, sorprenden al primer crujido. De corazón suave y cremoso, la mezcla provoca un muy agradable combinado de texturas.

Aunque las más famosas son las de nata o las de chocolate la variedad se amplía con las de crema de café o las de naranja. Todas elaboradas de forma artesanal

Y de dos tamaños